又到了每年冬蟲夏草的采收季節,蟲草是一種名貴的食補中藥材,每年冬蟲夏草的干燥保鮮儲存問題,仍然是蟲草人不可避免的問題。隨著凍干技術的廣泛應用,在通過食品凍干機設備將新鮮的冬蟲夏草進行真空冷凍干燥處理后,得到凍干蟲草。這種低溫凍干方式與傳統高溫曬干、烘干方式相比,能節省干燥時間、且凍干后的冬蟲夏草能很好保留新鮮時原有的顏色、外形大小以及營養有效成分、保存方式簡單方便、節省運費和儲存成本。
因此,上海紅鹿凍干機生產廠家推出冬蟲夏草加工用的小生產型凍干機設備(型號HL-SP-5),凍干面積5平方,凍干處理量50kg,與傳統凍干食品設備不同,紅鹿食品級凍干機擱板可控溫制冷,無需配備冷庫,一體式設計,新鮮食品直接在凍干室進行真空冷凍干燥。如需大型食品凍干設備成套生產線可以聯系上海紅鹿,為您提供凍干設備成套生產線整包服務。
冬蟲夏草加工用小生產型凍干機設備的技術參數:
型號 | HL-SP-5 | |
隔板面積 | M2 | 5 |
托盤 | 數量 | 45 |
小車 | 無 | |
裝量 | KG | 50 |
隔板尺寸 | 寬(mm) | 1000 |
深(mm) | 1000 | |
隔板數量 | 個 | 5+1 |
隔板間距 | mm | 65 |
隔板溫度范圍 | ℃ | -50~+80℃ |
冷凝器溫度 | ℃ | -65 |
冷凝器捕水量 | KG | 100 |
PLC | OMRON | |
極限真空 | Pa | 2.7 |
裝機功率 | KW | 37 |
長 | mm | 4500 |
寬 | mm | 2100 |
高 | mm | 3600 |
設備重量 | KG | 5000 |
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