由于糜蛋白酶是生物大分子，經凍干后的蓬松度較差，溶解速度較慢。為此，凍干機在糜蛋白酶真空冷凍干燥應用，提供了一種使糜蛋白酶凍干粉蓬松度高、穩定性高的冷凍干燥技術。通過凍干機設備制得的糜蛋白酶凍干粉針劑外觀飽滿均一、孔隙率高、復溶性好、穩定性高，并且處方簡單，藥用輔料添加比例小，對人體的副作用小，安全可靠。
糜蛋白酶為胰腺分泌的一種蛋白水解酶，能迅速分解變性蛋白質，作用、用途與胰蛋白酶相似，比胰蛋白酶分解能力強、毒性低、不良反應小。一般用于手術后創口或創傷愈合、抗炎及防止局部積血、水腫、扭傷血腫、乳房手術后局部腫脹、鼻炎、中耳炎等。也可用于白內障摘除、松解睫狀肌韌帶，以減少膜破裂和視網膜損傷。此外，糜蛋白酶與胰蛋白酶或其他化學藥劑共同治療各種炎癥具有協同作用，故常用于外科創傷及眼睛消腫治療。
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