但是，目前市面上所謂家用食品凍干機真的適合家庭使用嗎？是簡單考慮家用的條件，凍干機符合小型、家用電源這些問題就可以了嗎？是否還需要考慮其他問題？上海紅鹿凍干機生產廠家在這里和大家討論下。
1、使用上，凍干機是一個比較專業的設備，需要學習掌握其操作（一般這樣設備廠家無培訓，自己看視頻），才可以凍干出好的產品，而且不同產品凍干工藝時長也有差異。同時，還需要掌握一定的維護保養知識。
2、噪音上，凍干機在運行過程壓縮機和抽真空時真空泵的噪音。目前，國內這樣的高層住宅明顯不適用。
3、電費成本上，凍干機一般每批次凍干食品的時長在24~30小時左右。例如市面上一臺0.6平方家用凍干機功率為2300w，那么，凍干一批產品耗電就是55.2度電。
4、易耗品上，家用凍干機一般采用國產真空泵，如操作不當很容易損壞。而且，真空泵油也需要定期更換。
5、凍干機價格上，目前市面宣稱的家用凍干機價格，不同設備面積，價格在2萬到7萬不等。
6、實用性上，難到每次吃不完的食品、買的那一點水果等等，拿這些去做凍干嗎？還有人想到做些來賣，但是忽略了各問題。新鮮果蔬含水量在80%到90%左右，這個小型凍干機產量0.3平方每次只能處理新鮮食品3公斤，一般干貨成品為0.3公斤，最大的家用凍干機0.6平方，每次只能處理新鮮食品6公斤，一般干貨成品為0.6公斤。耗時耗力耗電費，您確定能做嗎？
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