新鮮藥物的應用是中藥的特點和特殊形式。其特點是:鮮感冒藥比干感冒藥涼爽濕潤;新鮮辛辣的藥物比干的更稠更烈。鮮藥汁比干藥具有更強的潤燥能力,起效更快。 由于新鮮藥物含有豐富的天然氣味和汁液,口感純正,功效強,具有促進產液和增加產液的直接作用,受到了各個年齡段醫生的好評。
現有的生鮮藥品保鮮技術包括自然保鮮、沙藏、沙植、冷藏、塑料薄膜保鮮等 2010年版《中國藥典》第一部分記載的鮮地黃保存方法如下:鮮地黃埋藏在沙土中,以防凍結 現有的保鮮技術對保鮮時間沒有限制。
由于各種因素的影響,在儲存和其他方面有許多不便,導致嚴重的停滯,凍干機在我國已被廣泛用作鮮藥保鮮加工設備,并已用于地黃、人參、西洋參、冬蟲夏草、山藥、枸杞、鹿茸等中藥。 冷凍干燥機能最大限度地保持藥物活性成分的活性,更好地保持藥材的外觀質量、色澤和氣味,完全脫水,保存良好,具有其他干燥技術無法比擬的優勢。
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