熊膽粉凍干工藝流程,主要如下:
(1)將無管引流法采集的熊膽汁過濾,得到濾液,加水稀釋,得熊膽液;
(2)向步驟(1)所得熊膽液內充入氮氣20~30min,接著充入二氧化碳10~20min;
(3)將經上述操作處理的熊膽液傾于物料盤中,立即置于預先冷凍至-45℃以下的凍干機內,冷凍2~5小時;接著以每分鐘0.25~0.35℃的速度升溫至-25~-20℃,保持1~1.5小時;接著以每分鐘 0.25~0.35℃的速度升溫至-5~0℃,保持2~3小時;接著以每分鐘0.25~0.35℃的速度升溫至10~15℃,保持4~5小時;接著以每分鐘0.25~0.35℃的速度升溫至30~35℃,保持2~3小時,結束冷凍干燥程序;
(4)將物料盤內的干燥塊狀物粉碎成可通過50目篩的細粉,即得熊膽凍干粉。

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