果蔬凍干工藝包括：前處理、凍干、后處理。其中前處理步驟，就是根據水果蔬菜的特點進行修整。例如水果前處理需要：清洗、消毒、去皮、去核、分切等設備；蔬菜前處理需要：清洗、消毒、漂燙、分切等設備；
凍干步驟，水果蔬菜則選擇食品級凍干機即可。推薦上海紅鹿新一代食品凍干機，擱板預凍型，無需冷庫，耐用年限10年以上，凍干效果更好，應用范圍更廣。
后處理步驟，主要是分揀、稱重、包裝等設備即可（個別產品根據需求，增加粉碎設備，制作果蔬凍干粉）。
上海紅鹿新一代食品凍干機，無需冷庫！
?上海紅鹿凍干機廠家www.taoshanshua.com
為客戶提供食品、生物、制藥工程等領域，凍干設備成套生產線項目整包服務（交鑰匙工程），歡迎來廠考察或來電咨詢。
QQ咨詢