下面,紅鹿凍干機設備小編,主要跟大家分享下果蔬脆凍干技術及生產型凍干機設備。
凍干果蔬脆優勢:
果蔬脆片具有“三 不 變”——既產品顏色、營養、味道不變化;
1、不減少,不增加——產品除了水分,什么都沒有減少;產品除了美味,什么都沒有增加;
2、營養成分——采用真空冷凍干燥技術,保留了果蔬中的營養成分和微量元素;
3、非膨化、非油炸——果蔬凍干加工過程,無需任何添加劑、非油炸,利用升華原理,真空低溫下,使得果蔬脫水干燥。
制作果蔬脆凍干機器,目前主要以生產型凍干機為主,通過大批量凍干加工方式滿足市場的需求和減低凍干成本的目的。而目前小型果蔬凍干機設備因凍干產能低,凍干時間長,適合用于凍干產品的研發,凍干工藝摸索。
凍干果蔬脆用的生產型凍干機,目前國內主要有5平方到200平方的凍干設備,每批凍干產能50kg到2000kg。5平方食品凍干機市場報價38萬,200平方凍干機價格418萬;更多型號和最終折扣價聯系倪總18918267663

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