蜂王漿凍干粉技術和真空凍干機設備

時間：2022-08-11 11:13:40 點擊：次

蜂王漿凍干粉技術是一種能讓新鮮蜂王漿脫水且能保留原有營養成分和活性物質的低溫干燥技術。蜂王漿凍干粉的生產需要選用擱板預冷型真空凍干機設備。蜂王漿凍干粉技術原理是利用了升華原理，通過真空凍干機設備將采收的新鮮蜂王漿先低溫下進行凍結，此時蜂王漿的含水分由液態凍結成固態冰晶，通過控制溫度和抽真空方式，將蜂王漿里面固態冰晶變成汽態，升華出來，被凍干機的冷凝器捕捉，凍干后在粉碎，即可得到蜂王漿凍干粉。
整個凍干過程是在低溫低壓下進行，因此，能很好保留蜂王漿里面的熱敏性物質、營養成分以及活性物質，凍干脫水率可達95%-99%，脫水徹底，方便運輸和長期保存。

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