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    食品凍干機在蜂王漿凍干工藝流程

            食品凍干機在蜂王漿凍干工藝流程:采用原漿過濾→加蒸餾水稀釋→冷凍干燥→滅菌分裝→產品的工藝路線,加水稀釋后的物料以-24℃/小時的降溫速率由室溫降至-25~-30℃,并保持0.5~1小時,然后冷凍升溫完成干燥操作。
           制取蜂王漿干份膠囊時,為了更好地保持凍干粉的有效成分,需從一定的鮮蜂王漿中盡量去除雜質和水份,為使該變化過程中蜂王漿的有效成分不流失,必須盡可能地采用物理變化。雖然對蜂王漿膠囊制作幾乎所有廠家均采用了冷凍干燥之主工序,但是由于各自對蜂王漿預凍結溫度,尤其是對升華干燥各時間階段溫度控制不同,即使是在同等的生產條件下,制取蜂王漿凍干粉質量也千差萬別,甚至報廢產品。同時,由于蜂王漿凍干粉對溫度、濕度和微生物極為敏感,使對蜂王漿膠囊的保質貯存條件要求極高。
           眾所周知,某些常規處理方法制取的蜂王漿凍干粉膠囊,一般都由于無法滿足長期貯存條件,而被迫加入防腐劑和色素,另外,由于凍干過程難以較優地控制凍干溫度,也影響了產品產量和產品的技術指標。
           通過上海紅鹿食品凍干機設備去除原漿物料中的待干水份的同時,又使蜂王漿干分的有效成分得以更好地保持,并明顯地改變了蜂王漿膠囊的保質貯存性能。
     
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