凍干機中的硅油是作為傳熱介質工作的，壓縮機一般并不直接給產品制冷，而是通過換熱器給硅油降溫，然后通過硅油循環至隔板后給產品降溫，同理在干燥階段的升溫過程中也是起到傳遞熱能的作用。凍干機板層進口溫度在-55度，使用5CST，板層溫度或后箱冷阱走硅油的溫度低于-60度，使用2CST或更低粘度硅油。注：硅油2cst指環境溫度在25度時，2CST的運動粘度。
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